城鎮記事:台南市安平區-漁光島上

漁光島近年來在台南旅遊中,人氣可說是持續攀升,有人來島上拍攝婚紗照,陽光彷彿在森林間遊蕩,營造出夢幻的光影。在海岸邊則是有人從事水上活動,或是沙岸旁觀夕。

而沙岸北方的月牙灣則是有人搭建了一個「日落塔」

漁光島上的日落塔

日落塔是英國藝術家HUGO在2013年開始以廢棄的蚵棚為主,加上沙灘上的垃圾來逐步進造而成的造景藝術作品。落成後吸引眾多人前往朝聖,卻也卻也衍生出有民眾在鄰近搭竹棚活動,並製造許多垃圾,因此市府在2018年欲拆除日落塔及竹棚等

雖後來在一番討論後,決定將日落塔保留,並舉辦了2019漁光島藝術節且受到了盛大迴響,但在數月後發生國小學童前往島上校外教學,一名學生為躲雨而跑進一處竹棚,卻不甚被倒塌的竹棚壓死

漁光島

為避免憾事重演,隨後市府再次與藝術家協調拆除日落塔,藝術家HUGO亦於2019年七月開始拆除,而原先隨之而建的竹棚聚落也將逐步拆除

這日落塔隨天時地利人和的出現景觀,也隨著不合時宜逐漸消逝。別說可惜,就像百年前的台江內海與七鯤鯓一樣,短短數百年間的曾文溪氾濫與淤沙,內海幾乎填為土地。而相連的鯤鯓因安平港開埠鑿開原有的連結,成了漁光島,一切隨波逐流,往後人們皆憑藉想像

然而仍舊有許多人願意來這裡,儘管每個人的目的不同

有些人來漁光島是新奇,想來看看那日落塔和迷霧森林,為旅程帶來奇幻感。他們恣意穿梭於防風林與海灘間,像孩子般嬉鬧、追逐。

有些人走在沙灘上,感受陽光,亦感受海風,相依畏著談吐心事,讓心靈得以慰藉。靜靜坐在沙灘上,來看海。

我來看海

延伸閱讀:Sunset Tower 日落塔

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每次在西部海邊看到這些沙子,就想到逐漸退後的海岸線,而且大都多是自然因素造成。令人不禁想到曾經存在的台江內海
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金門-北山古洋樓、聚落

來到了北山聚落,這是有一些老房子的古聚落,還有一些碧麗輝煌的洋樓。

這些古厝與洋樓原本僅是留存於此,且會在平凡的時間中流逝,直到發生古寧頭戰役後,這些古厝一同與戰爭並列紀錄於歷史中

在時間洪流中,它卻塵埃落地,持續讓後人討論、憑弔

進入這聚落前的人大多先被這棟古洋樓吸引,這棟由當地李姓大家族所建造,家族成員在菲律賓經商有成後,在聚落交通樞紐上蓋了這洋樓

後續因戰爭由國軍部隊進駐,在古寧頭戰役時更成為共軍指揮所,國、共於此激烈大戰,讓這裡成了斷垣殘壁。

戰後的民國七十五年(1986),金門防衛司令官設立「北山村巷戰紀念誌」,保留當時激戰後的殘破面孔。洋樓周圍倒是修復了,把那些壕溝、碉堡等填補並舖設磚道

許多遊客不免停留下來駐足,倒是當地人覺得這裡「陰陰的」,但不管如何我駐足下來欣賞

一頭二櫸
燕尾屋脊和花崗岩
交趾陶裝飾
李氏宗祠

逛著逛著

在聚落中可以看到各種類型、材質的建築,像是燕尾屋脊、一落二櫸、馬頭,或是紅磚、花崗岩和牡蠣灰材料。還有一些裝飾物等等,在這裡走走、看看,十分豐富

空屋

除了完整的老房外,亦有些破損且不會再整修的老房,讓人靜靜的看著石灰未包覆而外露的內裏。還有大門深鎖的空屋,看著已褪色的春聯與門心,令人不禁好奇主人們是離開了?還是在附近住著但已經不想打理了?一切未知

時但間似乎在這裡停了下來,但似乎帶走了什麼

戰役後的數十年載開始觀光,人們主要仍以戰地文化觀光前來聚落

戰爭在各自的歷史總以非黑即白來描述,若以這樣感覺起來,也許這裡就像是黑白調和之後,抹下的淺淺灰色

延伸閱讀:更多的北山古洋樓

金門日報-「北山古洋樓」釋疑及其他

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北山聚落

北山古洋樓、聚落:

大眾運輸:金門縣公車10、11、台灣好行B線

金門-古寧頭戰史館

民國三十八年(1949)十月二十五日凌晨,共軍從海上登陸金門古寧頭一帶展開進攻,卻不慎被因前一天陷入沙灘而困於原地的66號戰車攻擊,自此揭開戰爭序幕。在五十多個小時後,共軍戰敗,奠定了兩岸未來局面

隨後過了八二三砲戰、單打雙不打後,由陸軍金門防衛司於民國七十三年(1984)在當時的戰場一帶建立戰史館,於2000年移交給金門國家公園重新整理後增加放映「古寧頭大戰」的影片觀賞區,於隔年重新對外開放

古寧頭戰史館浮雕

近來園區便可看見前方豎立的士兵雕像,以當年草鞋、方帽的形式登場,下方台座則放上「忠實精誠」,左後方則是擺放了當年立功的66號戰車,館外還有幾幅戰爭浮雕供觀賞。接著進館內

十二幅大型油畫

展區主要戰事經過圖述介紹和參與戰事的士官介紹,以及擄獲的共軍武器等等,其中還有牆上十二幅描述戰役的大型油畫,從夜襲反擊到巷弄激戰,最後俘虜到戰事結束等等,可以從畫裡感受到戰役的緊張與激戰懸疑

光榮校閱
光榮校閱

而最令人駐足欣賞便是這幅「光榮校閱」若仔細看會發現蔣公的指揮座車車頭燈,是隨著觀賞者的眼球移動焦距的,車子從正面逐漸移為正面,令人驚艷。其原理為三點聚焦與些許透視法來設計油畫,來造成如此令人玩味的效果

對於這場決定金門未來、兩岸未來的古寧頭戰役,無論是來館內的人是誰,皆可從館內記錄、收藏來和大型油畫來了解這場戰役

在時間洪流中,它卻塵埃落地,持續讓後人討論、憑弔

延伸閱讀:

金門-北山古洋樓、聚落

金門-北山播音牆

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古寧頭戰史館:

營業時間:上午八點半至下午五點

其他參觀資訊

影片導覽
◾️影片名稱:古寧頭大戰(13分鐘) 
◾️影片時間:08:40、09:30、10:30、11:30、13:30、14:30、15:30、16:30。 
◾️預約播放:
每日5場次: 10:00、11:00、14:00、15:00(觀光公車)、16:00。 
預約須於3天前電話提出申請,取消預約須於1天前提出申請,未取消預約且未於預約時間前5分鐘到達者,半年內不得申請預約。

解說導覽
09:00、10:00、11:00、14:00、15:00、16:00。

來源:金門觀光旅遊網

金門-翟山坑道

金門許多開鑿的坑道皆作為軍事用途,翟(ㄓㄞˊ, zhái )山坑道亦是

八二三炮戰後金門島上情勢緊張,為因應隨時可能爆發的戰爭,當時的國軍在大帽山以輪三班人力與些許炸藥,日以繼夜費時三年開鑿出戰備用坑道,翟山坑道便是在這樣背景下建造而成。

後因淤沙且戰備功能逐漸減退,於民國七十五年(1986)廢棄,在民國八十六年(1997),由金門防衛司令部移交給金門國家公園,重新整理後於隔年開始對外開放

金門國家公園接管後,已經沒有人站哨了,進來後先到公園,這裡擺放一些退役船艦、武器等,旁邊則是服務中心和一些小販部,過了九重葛群後,便可進入到坑道內

一進來就可以看到內部花崗片麻岩,猶如於洞窟內探險般令人驚奇,沿著指標往下走,水道現於眼前

戰備水道整體呈「A」字型來做設計,有二、三處與大海相連,主要作為小艇搶灘運補物資使用,坑內還有停靠碼頭,最多可供四十二艘小艇做停靠

上面黑色是頁岩,白色則是石英岩。而整個花崗片麻岩透過燈光倒映於水面,這樣對稱的畫面令人駐足觀賞,但想到眼前畫面是由人工開鑿,不禁讓人欽佩

而無作為戰備水道的翟山坑道,除了軍事觀光外,還在坑道內舉辦了音樂會

金門坑道音樂節

金門坑道音樂節原是2009年紀念古寧頭戰役六十周年所舉辦的「古寧頭和平祈福音樂會」,當時邀請到知名大提琴家張正傑來策畫,並於翟山坑道表演,受到廣大迴響,隨後每年舉辦金門坑道音樂節,一樣反應熱烈

許多樂迷特地飛往金門朝聖這個特別的音樂會 ,由於參加人數越來越多,於2015年改以售票方式演出,仍是廣大迴響且一票難求,令人意想不到

(這影片很有趣,相當融入當地特色,看他手上拿什麼酒)

參觀時可了解原有樣貌和功用,亦可感受創新活化。翟山坑道可以從軍事用戰備水道轉型為觀光景點,最後更因地理環境而舉辦了音樂會,可說是找到屬於自己活路且注入活水,讓翟山坑道持續經營且生生不息!

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翟山坑道

翟山坑道:金門縣金城鎮90號

營業時間:上午八點半至下午五點

大眾運輸:金門縣公車6、6A至翟山坑道下車(部分班次不經過)、台灣好行A線至翟山坑道下車

雲林虎尾-糖廠冰棒之甘蔗口味

全台每一間糖廠的冰棒品有自己的風味與特色,這讓來糖廠吃冰一事變得很好玩,

來虎尾多次,分享過糖廠的同心公園和每年的五分車運甘蔗,都是虎尾糖都的特色之一。所以這次也要來分享虎尾糖廠特有的冰棒口味,是其他糖廠品嘗不到的「甘蔗口味」

甘蔗冰棒
甘蔗冰棒

顏色與二砂相當接近,嘗一口,那清香的甘蔗味在口中散發且甜度適中,口感是一層層的,我想是用甘蔗汁去冷凍後所形成的層層感,整體吃起來是清爽的

巧克力冰淇淋

另一樣我常在虎尾糖廠享用的便是巧克力冰淇淋,濃郁的巧克力滋味嘗在嘴裡,和鬆軟綿密的口感,好滋味滿足於嘴上,慢慢透進心裡!

這樣特別的冰品口味,你也來虎尾試試!

延伸閱讀:糖廠相關

雲林虎尾-糖廠舊宿舍(Rearranged_2017)

城鎮記事:雲林縣虎尾鎮-載運甘蔗的糖鐵

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載運甘蔗的五分車,與每年十二月至三月奔馳在虎尾

虎尾糖廠冰品部:雲林縣虎尾鎮民主三路1號

營業時間:上午九點四十至下午五點二十

交通:

高鐵站:麥寮→虎尾,麥寮→斗南,麥寮→嘉義,虎尾→斗南,虎尾→斗六,西螺→虎味,於虎尾站下車,步行約十分鐘

火車:斗南站搭乘斗南往虎尾客運,斗六站搭乘斗六往虎尾客運皆於虎尾站下車,步行約十分鐘

客運:台中客運9015台中往北港,統聯客運台北往北港,皆於虎尾站下車,步行約十分鐘

由虎尾站步行至虎尾糖廠冰品部約十分鐘

雲林虎尾-Mihome 早餐坊

早點來一趟虎尾,來這間「Mihome早餐坊」享用一下早點

這間早餐店販售的早點品項有一般常見的漢堡、三明治、蛋餅,或是簡單副食如小熱狗或薯餅等,還有一項是少見的夾餅乾式「燒餅」

燒餅

所以這裡並不是中式早點夾油條那種,而是整體西式吃法。外面香濃的麵包先用Panini機熱押出紋理來增加口感,裡面則是夾上主菜(這份是肉)、蜂蜜芥末、起司片和新鮮生菜,看了令人食指大動啊!

燒餅配料

薄薄熱壓過的麵包皮夾著內餡,這個雞柳口味的加上配料是那麼契合,口感與味覺上全兼顧到了,加上新鮮生菜吃起來清爽不油膩

這樣的燒餅感覺不但適合做早餐,感覺做下午茶或點心也相當合適

起司玉米蛋餅

早餐坊另一樣值得品嘗的則是蛋餅系列,餅皮吃起來層層酥脆,口味可以選擇培根、火腿、玉米等口味,並可以加上起司來增添口感,來吃飽飽

這樣的早餐店比比皆是,而早餐坊有特別的「燒餅」及酥脆的蛋餅來做為自己的特色,成功擄獲當地虎科學生和虎尾鄉親的味蕾,還有聽聞過而想來見證的遊客,剩下的就等你來品嘗!

協力:亞盪、肉粽

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燒餅

Mihome早餐坊:雲林縣虎尾鎮工專路56號

營業時間:早上六點至下午一點

如何到虎尾:

雲林高鐵站:麥寮→虎尾,麥寮→斗南,麥寮→嘉義,虎尾→斗南,虎尾→斗六,西螺→虎尾,於虎尾站下車

火車:斗南站搭乘斗南往虎尾客運,斗六站搭乘斗六往虎尾客運皆於虎尾站下車,步行約十分鐘

客運:台中客運台中往北港,統聯客運台北往北港,皆於虎尾站下車

欲前往Mihome早餐坊可選由虎尾科技大學(工專站)下車,步行約五分鐘

城鎮記事:澎湖縣-島上的仙人掌

澎湖群島上除了銀合歡四處可見外,另一種常見的便是仙人掌,

在島上郊區處可以見到,在一些海邊可以見到,甚至在蛇頭山、奎壁山等一些山丘上亦可見到仙人掌的蹤跡,數量多成一片。但仙人掌與銀合歡一樣,本身並非澎湖原生種

金武扇仙人掌

澎湖的仙人掌最初由荷蘭人所引進,主要是作為防禦用途,在種滿仙人掌的山丘對於敵人進攻的反登陸,可說是有一定的防衛作用。加上澎湖少雨且海風鹽分高,與沙漠少水的環境有異曲同工之妙,這惡劣的環境因素讓仙人掌在這裡生長得相當的好

在資源較為匱乏的離島澎湖,對於島上過多的仙人掌也開始加以加工利用,創造另外的資源,雖然島上共有六種仙人掌,但可以拿來食用的僅僅金武扇仙人掌一種

仙人掌果實

而一般市面常見的仙人掌系列美食,便是將金武扇仙人掌的果實摘下處理,而且島上鄉親給這個果實取了一個「澎湖紅蘋果」的美稱。但這果實處裡起來並不容易,將外皮上的刺挑除剝開後,果實內仍有片狀硬刺(啞巴刺)要挑開,這樣完全處理後,才可食用、加工

在小門「秀鳳姐仙人掌冰」所販售的,下層是甜蜜的哈密瓜冰淇淋,上層則是微酸的仙人掌冰,混搭風味特別

處理好的果實除了可直接食用外,更可以製成仙人掌冰、仙人掌汁、仙人掌涼麵等等,酸酸甜甜又清爽可口,在酷夏的澎湖旅遊中,來吃上些,絕對為旅途中增添一些趣味

仙人掌從原先外在的防衛使用,到現今的內裏做成的美食,讓所有鄉親重新認識它的另一面,更打從心裡去喜歡它

延伸閱讀:城鎮記事:澎湖縣-銀合歡侵襲

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奎壁山上的仙人掌