雲林虎尾｜Mihome 早餐坊

早點來一趟虎尾，來這間「Mihome早餐坊」享用一下早點

這間早餐店販售的早點品項有一般常見的漢堡、三明治、蛋餅，或是簡單副食如小熱狗或薯餅等，還有一項是少見的夾餅乾式「燒餅」

燒餅

所以這裡並不是中式早點夾油條那種，而是整體西式吃法。外面香濃的麵包先用Panini機熱押出紋理來增加口感，裡面則是夾上主菜(這份是肉)、蜂蜜芥末、起司片和新鮮生菜，看了令人食指大動啊！

燒餅配料

薄薄熱壓過的麵包皮夾著內餡，這個雞柳口味的加上配料是那麼契合，口感與味覺上全兼顧到了，加上新鮮生菜吃起來清爽不油膩

這樣的燒餅感覺不但適合做早餐，感覺做下午茶或點心也相當合適

起司玉米蛋餅

早餐坊另一樣值得品嘗的則是蛋餅系列，餅皮吃起來層層酥脆，口味可以選擇培根、火腿、玉米等口味，並可以加上起司來增添口感，來吃飽飽

這樣的早餐店比比皆是，而早餐坊有特別的「燒餅」及酥脆的蛋餅來做為自己的特色，成功擄獲當地虎科學生和虎尾鄉親的味蕾，還有聽聞過而想來見證的遊客，剩下的就等你來品嘗！

協力：亞盪、肉粽

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燒餅

Mihome早餐坊：雲林縣虎尾鎮工專路56號

營業時間：早上六點至下午一點

如何到虎尾：

雲林高鐵站：麥寮→虎尾，麥寮→斗南，麥寮→嘉義，虎尾→斗南，虎尾→斗六，西螺→虎尾，於虎尾站下車

火車：斗南站搭乘斗南往虎尾客運，斗六站搭乘斗六往虎尾客運皆於虎尾站下車，步行約十分鐘

客運：台中客運台中往北港，統聯客運台北往北港，皆於虎尾站下車

欲前往Mihome早餐坊可選由虎尾科技大學(工專站)下車，步行約五分鐘