台中｜Cupgaze Cafe

飛過茫茫人海的都市鬧區中，總有疲倦之時，會想到一個寧靜的地方放鬆、歇息，那麼，這家Cupgaze Cafe，是你美好寧靜休息點

Cupgaze Cafe就在科博館附近的寧靜巷落中，店家低調沉穩，內裏布置走溫和路線，柔和的燈光與乾燥花，木桌與鐵椅。柔和色調的布置，就像是一個溫暖的避風港

而店名Cupgaze Cafe則是源自於英國搖滾流派的Shoegaze(瞪鞋搖滾)的借用組合字，意旨全神貫注在咖啡上，給大家好享受

而店內亦有許多電影或樂團海報，像是知名的The Beatles、Oasis等樂團，或是前陣子Queen的電影Bohemian Rhapsody。看到這些海報，腦海中無形浮現那些歌曲旋律，令人陶醉

來餐點吧！

美式咖啡

先來上一杯冰美式咖啡

淺焙的咖啡豆，口感上帶有些許微酸，加上一點冰塊，一股酸中帶勁，這樣的冰飲品嘗最好了。當然，慢慢品嘗之餘，還要配上甜點

冰淇淋布朗尼

甜點是冰淇淋布朗尼！

下層炙熱的布朗尼與上層清涼的冰淇淋，兩者雖相斥，但這裡卻處理的恰到好處，軟綿的布朗尼加上綿密的冰淇淋同入口，滋味可絕！

此時在拍攝兩者就要相溶，不能再多等，畢竟這樣的甜點是短暫而留不住的，只剩味道專注的流於心中

如同你終得離開短暫休息的避風港，繼續飛越茫茫人海中，持續著

協力：wen

臉書專頁：Cupgaze Cafe

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Cupgaze Cafe

Cupgaze Cafe：台中市北區博館一街13號

營業時間：中午十二點到晚上九點，周一公休

大眾運輸：市區公車300~307號於中正國小下車，步行約五分鐘

新竹市｜北門炸粿

我最喜歡在悠悠午後，來吃點什麼小點心，一方面為生活帶來樂趣，另一方便則是解嘴饞

在長和宮外媽祖後面的北門炸粿便是好的選擇，它的東西簡單，吃進嘴裡卻又層次豐富，每每享用都讓人感到滿足

北門炸粿

可以看到價目表上的簡單幾樣東西，無論是常見的肉粿、蚵嗲，或是較少看到的炸青蒜，這裡都是實惠的價格，或是想來點素食則有地瓜、芋頭片、芋頭糕、米糕可以選擇

現場你可以看到老闆快速的將肉、蔥等粿好，下油鍋炸煮，非常新鮮

北門炸粿

以下是常點的，也就是常吃的那幾樣，還有一味

北門炸粿醬料

就是店家特製的醬料啦！這個醬料讓原本就好吃的「各式炸粿」提升層次，提味！

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  肉粿

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  蚵嗲

先來點葷食，肉與蔥相粿，醬料給它抹下去後來吃一口，比例上剛好，肉與蔥不過多過少，兩者是相互交織卻又不壓過誰的風采，這吃起來真是美好

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  芋頭片

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  芋頭糕

而像地瓜、芋頭片則是切成薄片後，兩片粿一起炸，外脆內軟帶微微嚼勁，一樣受歡迎。另一個則是芋頭糕，酥酥軟軟帶有淡淡芋香，亦是我愛的口味、口感，同樣是令人難忘

總之，北門炸粿就是簡單又有層次的小點心，也因如此才得以在歷經百年，傳了四代後仍持續在這裡，做著好吃的炸粿，給每位客人！

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北門炸粿：新竹市北區城北街15號

營業時間：下午兩點至晚上十點，週一公休

可搭乘182市區公車至北大教堂再步行前往，藍15市區公車，52、53免費公車至鄭氏家廟下車步行前往。或是由新竹火車站步行約十五分鐘

新竹市｜新竹第一家正宗燒仙草之仙草冰

既然叫第一，就得能扛住第一的招牌

這次在新竹看到了這間仙草店，店名直接是「新竹第一家正宗燒仙草」。但在外最怕的就是名過於實，若僅店名上的虛張聲勢，那吃虧的可是尋找美食的饕客，我們馬上來吃，驗證吧！

仙草可選配料好的綜合仙草，或者想自己挑的自選仙草冰，隨你開心。店內品項除了仙草以外，還有剉冰、豆花、仙草茶等甜品，見店裡進進出出的，生意不錯

既然如此炎熱，就直接吃仙草冰吧

 

 

仙草冰送來了，最上面淋上鳳梨熬煮的糖水！甜度吃起來適中，還帶有淡淡鳳梨香，把冰挖開看到下面的配料和仙草。不是我在說這關西仙草真的是相當的嫩，味道足厚，可是會讓人忍不住接二連三大口吃完，給他消耗完畢讓肚子飽飽，心裡也十足滿意，這第一，當之無愧！

那這炎熱的艷陽，就來吃吃，好吃的仙草冰
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新竹第一家正宗燒仙草：新竹市林森路208號，新竹火車站步行前往約十分鐘

營業時間：上午十點半至晚上十一點，周日公休