像虎尾這樣東西繁多的地方,能有個在當地生活的嚮導帶領,猶如燈塔照耀海洋一般
這次亞盪請出在虎尾念書的佑宗,要來帶我們去虎尾市場一帶品嘗美食,他說了一間位於中正路上賣鍋貼、水煎包、肉包的一個攤販,相當好吃。但他的重點不在於怎麼好吃,而在於淋上店家特製的「辣醬」
沒錯,就是那一匙辣醬,佑宗說可是招牌,淋上一點點會讓你更喜歡吃這個肉包,但是切記不能多,剛開始享用時的確會因為這辣醬滋味而一口口迅速品嘗,而這辣椒帶有尾韻的後勁,送進身體後辣勁發揮,給人辣帶麻那多層次感受,不可思議
這說的讓人覺得,這麼浮誇,只差沒用唱的!
必須說這個無論是肉包還是煎餃的確是好吃,麵皮與餡料拿捏剛好,底子就不錯了,配上橘色的辣醬(我猜是不是味噌辣醬啊?),可真是讓人停不下,不用幾下全吃光了,結果真如佑宗所說「椒帶有尾韻的後勁」,頭皮突然一陣發麻,臉上揮汗,尤其像我們這不怎麼吃辣,又以為不辣而吃得這麼快,那反應可真迅速又激烈,此時只想灌冷水解辣!
看那辣到浮誇的表情啊,唱也唱不出來
協力:肉粽、亞盪
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廣香春捲水煎包:雲林縣虎尾鎮中正路62號
如何到虎尾:
雲林高鐵站:麥寮→虎尾,麥寮→斗南,麥寮→嘉義,虎尾→斗南,虎尾→斗六,西螺→虎尾,於虎尾站下車,
火車:斗南站搭乘斗南往虎尾客運,斗六站搭乘斗六往虎尾客運皆於虎尾站下車,步行約十分鐘
客運:台中客運台中往北港,統聯客運台北往北港,皆於虎尾站下車
好有趣的書寫!
看來真的很不錯!^^
我也喜歡水煎包耶!
讚讚
為了形容辣的滋味,絞盡腦汁
水煎包我倒喜歡吃不沾醬的,比較愛!
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