台南-太陽牌冰品之紅豆牛乳霜

最近天氣熱,雨季也不來,只能靠冰品來支撐了!

太陽牌冰品

這次到民權路上來吃冰,「太陽牌冰品」,看到這招牌就知道是很古意的一家冰品店,專賣各式口味的牛乳霜、芋仔冰、聖代等等,都是台灣人平常愛吃的冰品,我亦不例外,看得看得都心動了

吃冰吧

太陽牌冰品太陽牌冰品

我習慣性地選了紅豆口味的牛奶霜來品嚐,綿密的牛乳霜上面淋上了飽滿的紅豆,最後加上少許的煉乳,無論是視覺、味覺上都是一番享受,牛奶霜一口口塞入嘴裡,可說是甜到心坎裡了

實在是太讚了

太陽牌冰品

吃冰,雖清涼但並無怎麼解渴,所以來上一杯道地的紅茶收尾。店家把傳統冰紅茶用漂亮的玻璃杯盛裝後,豪華又復古且質感大升,在炙熱的天氣裡更對味,喝了清涼解渴

當然,來這裡無論你是吃紅豆牛奶霜、芋仔冰,或是冰淇淋、聖代等,無論怎麼變化,在炎熱的台南裡,坐在太陽冰品裡就是一種享受

你準備好了嗎?

協力:修哥

臉書專頁:太陽牌冰品

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太陽牌冰品

太陽牌冰品:台南市中西區民權路一段41號

營業時間:上午十點至晚上九點半

大眾運輸:3、88、紅幹線紅1紅2紅4於東門圓環下車,步行可達,幹支線公車基本里程免費

嘉義縣-南靖糖廠

很少有台鐵車站和糖廠這麼近的,僅僅兩對面,正是南靖車站與南靖糖廠,走過馬路就到了,在參觀南靖車站後,當然要到息息相關的南靖糖廠去看看

南靖糖廠P_20160824_101942南靖糖廠

撇除仍製糖的虎尾、善化外,南靖糖廠是目前最晚停工的糖廠(2008),廠區頗大,正對大門的便是轉型後的休閒賣場,這休閒賣場販售品性質介於台糖福利社與量販店之間,像是一間小型超市,唯一不變則是冰品系列,當然要吃一些冰才像來過啦!旁邊則有較少見的台糖花卉中心

園區內還有許多有趣的東西

P_20160824_100253南靖糖廠南靖糖廠南靖糖廠

園區內展示許多早期糖鐵使用的蒸氣機關車頭,中後期使用的柴油機關車頭等等,但這兩種車頭…在其他糖廠亦有,這裡我較感興趣的是散在烤肉區的那些守車,好幾輛守車擺設在此,更厲害的是居然江守車重新改造,成了小型投幣式KTV,對守車算是一種再生吧

P_20160824_101509南靖糖廠

糖廠內還有些防範空襲的防空洞,完整未拆的防空洞喔,可以到裡面走走、看看。地上仔細看則會發現有些糖鐵遺跡,順著可走到昔日糖廠的生活圈

P_20160824_101323南靖糖廠南靖糖廠

後方放巷弄裡還有昔日糖廠生活蹤跡,像是保存下來的糖廠宿舍,門口種了相當多植物,有門牌但大門深鎖。前面一點的南靖國小,最早可是為糖廠子女而設立的私立台糖國小,隨後改制為南靖國小。接著往旁邊一走一看,昔日糖廠所使用的康樂館,建築雖始於日本時代,但題字可是來自于右任大師啊!

南靖糖廠

南靖糖廠隨著時間轉變,從糖廠轉型為休閒空間,也許那些倉庫沒漆上什麼少女馬卡龍色,但留下來的斑駁更記錄著糖廠興衰,仍舊藏著這麼多小趣味,不論是廠區內若隱若現的軌道,還是散落各處的守車,或著是廠外的舊宿舍,都是讓這旅行添加更多樂趣

你找到樂趣了嗎?

延伸閱讀:嘉義縣-南靖車站

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南靖車站
對面的南靖車站可是保存良好的泥造車站

南靖糖廠休閒賣場:嘉義縣水上鄉靖和村2號

除了搭區間車至南靖車站下車外,亦可於高鐵嘉義站,轉乘大台南公車黃9至南靖火車站下車,約十五分鐘

新竹市-新竹第一家正宗燒仙草之仙草冰

既然叫第一,就得能扛住第一的招牌

這次在新竹看到了這間仙草店,店名直接是「新竹第一家正宗燒仙草」。但在外最怕的就是名過於實,若僅店名上的虛張聲勢,那吃虧的可是尋找美食的饕客,我們馬上來吃,驗證吧!

正宗燒仙草新竹第一家正宗燒仙草

仙草可選配料好的綜合仙草,或者想自己挑的自選仙草冰,隨你開心。店內品項除了仙草以外,還有剉冰、豆花、仙草茶等甜品,見店裡進進出出的,生意不錯

既然如此炎熱,就直接吃仙草冰吧

正宗燒仙草

 

 

仙草冰送來了,最上面淋上鳳梨熬煮的糖水!甜度吃起來適中,還帶有淡淡鳳梨香,把冰挖開看到下面的配料和仙草。不是我在說這關西仙草真的是相當的嫩,味道足厚,可是會讓人忍不住接二連三大口吃完,給他消耗完畢讓肚子飽飽,心裡也十足滿意,這第一,當之無愧!

那這炎熱的艷陽,就來吃吃,好吃的仙草冰
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新竹第一家正宗燒仙草

新竹第一家正宗燒仙草:新竹市林森路208號,新竹火車站步行前往約十分鐘

營業時間:上午十點半至晚上十一點,周日公休

屏東-屏東糖廠冰店與糖鐵遺跡

自從台糖製糖減少,逐漸將旗下事業轉型成多元經營,除了近年來大力推廣自家的冷凍肉品,各地糖廠也較多轉型成觀光事業,讓糖廠更貼近大眾,也讓員工福利社接近民眾,更是直接讓福利社內的冰品成了遊糖廠必品嘗特色

地形關係,糖廠較多分布於中南部,像是唯二製糖的虎尾(雲林)與善化(台南),還有其他常聽到的南靖糖廠(嘉義)或捷運可到的橋頭糖廠(高雄),另外還有十鼓擊樂進駐的仁德糖廠(台南)等糖廠,都是近年大家常造訪的旅遊景點,偏偏我疏漏了屏東糖廠,以縣級地名的糖廠

屏東糖廠屏東糖廠

原諒我孤陋寡聞,雖去屏東市已經好幾次了,但都是往火車前站跑,若非米女向我詢問屏東糖廠,我還真不知道後站有糖廠,還以為她指的是屏東南州糖廠,米女堅定是屏東糖廠,於是向屏東的親鄉打聽一下,馬上去一趟

屏東糖廠屏東糖廠

拱門近來正前方建築目前不開放,右手邊則是冰店,除了一班的冰棒、冰淇淋外,還有紅茶和綠豆汁等清涼消暑食品,也許是旁邊就是台糖量販店緣故,這裡並無過多食品、商品販售

屏東糖廠屏東糖廠屏東糖廠

台糖是各糖廠負責自己的冰品,像台鐵不同機務段餐廳所出的便當各有風味,因此各家味道或口味略有不同,可以看到冰棒上特別印製了「屏糖」二字來到表屏東糖廠出品,挑選了巧克力冰淇淋和紅豆冰棒,巧克力冰淇淋沒讓我失望,味道濃郁卻又不死甜,甜到心裡啊,紅豆冰棒也不差,有一樣的水準,吃完消暑

屏東糖廠屏東糖廠屏東糖廠

對面是台糖屏東公司,裡面有台糖文物館可以參觀,但僅限假日而撲了空,一旁的空地則放了些糖鐵726窄軌使用的蒸汽機車頭和柴油機車頭,吃完冰品可以看一下,雖說在鐵欄內,不影響觀看

屏東糖廠屏東糖廠

在一旁的人行道上可以看到與糖鐵相關的圖案,可以看到當年從甘蔗園運甘蔗回糖廠畫面,還有糖廠高高的煙囪,可惜的是那曾做為屏東市地標的煙囪因過度危樓已台糖拆除了,讓當地鄉親略感悲傷…

也許是因為廠區仍在使用,一般民眾最多也只能到冰店消暑,昔日宿舍群範圍不是拆了成空地,就是變成了…建案,另一區也拆除成了台糖量販店,因此我在猜測,這可能是屏東糖廠鮮少人知道的原因,若論糖廠旅遊度,其他糖廠高太多了,但作為昔日三大糖廠的屏東糖廠,遺留下來的產物可不少,又以隨處可在路上看到的糖鐵遺跡最多

屏東糖廠屏東糖廠屏東糖廠目前較容易找到的是火車站接連糖廠的糖鐵,雖有部分已改成馬路了,但仔細一看仍看得出糖鐵遺跡,尤其又以在萬年溪上的鐵橋最為醒目,這條鐵路主要將製成品運送至屏東火車站後,再送往台灣各地或者出口海外,可以看到軌道上同時有726mm和1067mm兩種軌距並行,得知可使用糖鐵機車頭和一般的台鐵機車頭做貨運,而位置便是現今台糖量販店一帶

屏東糖廠屏東糖廠

地上仍舊可見糖鐵解說,也算是對糖鐵紀念吧!相較於其他糖廠,屏東糖廠最靠近人口稠密地點,屏東市約二十萬人口,絕大多人分布在火車站前後,與其他糖廠相比,這人數實在是差距太多了,屏東糖廠雖所剩不多,但若與當地鄉親談論他,猶如記憶開封般,每個都是滔滔不絕的懷念,但看到現況卻又略感傷悲,似乎和回憶有些差距

或者一個下午,騎著P-bike在後站往糖廠路上閒晃,不光吃冰,更可以在路上想像當年、糖鐵面貌,靜靜地將他們的回憶開封

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屏東縣屏東市台糖街67號

由後站步行至冰店約十五分鐘,亦可騎乘屏東公共自行車P-bike前往,鄰近有屏東市公所站可還車

台南-夜訪莉莉水果

莉莉水果於民國三十六年創立,因創辦人做水果批發而順利開起了水果店,莉莉一名由來則是其長女在美軍俱樂部服務時的小名,經過這麼多年後,莉莉還在,也重新裝潢以新風貌呈現,當然不可錯過冰品

我最早聽到台南的冰果室就是莉莉水果,時常在網路上看到莉莉水果,也常聽到朋友去台南玩吃了莉莉水果,讓我想著應該去看一下,這次就和合軒學長在晚上去了莉莉,吃一下冰品,和也是聽很多次,南部特有的番茄沾醬……

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莉莉水果於民國三十六年創立,因創辦人做水果批發而順利開起了水果店,莉莉一名由來則是其長女在美軍俱樂部服務時的小名,經過這麼多年後,莉莉還在,也重新裝潢以新風貌呈現,當然不可錯過冰品

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首先是紅豆牛奶,紅豆渾圓飽滿粒粒分明又有熟透,淋上煉乳口感吃起來還不錯。布丁煉乳冰上的布丁為店家自製,外面可是吃不到的,口感吃起來滑嫩,味道不錯,配上煉乳與冰在悶熱的晚上相當消暑,值得一吃。

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最後是番茄沾醬啦,也是南部特有吃法,我最早聽到的是醬油、搗薑泥再加上少許的糖,再將大番茄切塊來做沾醬,而莉莉水果則是另一種沾醬,是以醬油膏、搗薑泥在加上少許的梅粉,因為南部醬油膏偏甜,加上醬油膏的滑順口感,讓番茄吃起來微酸帶甜,又有一股薑味,恰好融入在口中,初嘗番茄沾醬,整體來算是相當滿意,下次有機會就來嚐嚐真正沾醬油的番茄沾醬

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莉莉水果:台南市中西區府前路一段199號

交通:市區公車6號、高鐵快捷公車市府線(H31)至建興中學(府前路、孔廟)下車。2號至建興中學(南門路)下車,步行即可達

營業時間:11:00~23:00

協力:合軒

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