雲林-斗南宵夜

在虎尾夜晚裡,總會想找新鮮樂子,常常有虎科大學生跑到鄰近的城鎮晃晃,當然也可能是鎮上的消夜吃久了想換口味,而距離適中的斗南恰好是這群大學生最佳選。擇因此除了當地人外,還有大學生加持

如前所述,亞盪覺得在虎尾已經吃很多了,想說就去斗南逛逛,順便吃個宵夜,那些學長代代相傳的斗南宵夜,一探究竟

斗南虱目魚湯

來到斗南第一間宵夜便是位於在市場旁的虱目魚湯,這間店沒有任何招牌,但攤位旁已經坐滿三桌了,這虱目魚湯頭相當不錯,肉質鮮嫩,惟虱目魚細骨實在是太多了,挑個老半天的,所有人都吃完了,我還在和魚骨頭奮戰,好在湯頭好,不然真會失去耐性。後來我發現除了我點虱目魚湯外,其他人都是了草魚湯

亞盪表示其實大部分都點草魚湯,一方面是魚骨頭好挑,二方面是與虱目魚相比,草魚湯也比較便宜,因為還要去吃第二攤

斗南炸饅頭

這一攤則是炸饅頭,從晚上九半點賣到早上九點,雖然抵達店內時已將近凌晨一點,但大排長龍的隊伍不曾間斷,排了一些時間才開始到櫃檯點單。這炸饅頭以現擀麵糰後放入油鍋炸,可以選擇淋上煉乳、巧克力或是焦糖等調味襯托,口感上外酥內軟,配上煉乳相當好吃

據亞盪說這家原先在虎科學生群口耳相傳的宵夜店,經過美食節目報導後,每晚人潮絡繹不絕,亦有外訪鄉親指名要吃看看這家宵夜,現在想吃他得花上一番時間排隊了!

協力:亞盪與虎科同學們(from NFU)

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斗南魚湯:雲林縣斗南鎮順安街106號,斗南市場旁,晚上十一點開賣,賣完為止

斗南炸饅頭:雲林縣斗南鎮中正路117號,晚上九點半至隔日早上九點

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